Десерт из дыни по кулинарному рецепту рассчитан на четыре человека. время приготовления — 25 минут. Содержание калорий — 270. Очень красивый десерт!
Ингредиенты, из которых готовится десерт из дыни:
1 шт. яблока
1 шт. груша
1 шт. апельсин
300 г винограда кишмиш
200 г слив
1 шт. дыня
1 шт. лимон (сок)
100 г миндаля рубленого
250 г сливок (я использую 30 процентной жирности) кокосовая стружка (будем её использовать для украшения)
Способ приготовления десерта из дыни:
1. Грушу и яблоко нужно вымыть, обсушить салфеткой, очистить от кожицы фрукты, удалить сердцевины, потом нарезать кубиками небольшими.
2. Апельсин нужно вымыть, очистить от кожуры, а затем разделить на дольки. Каждую из долек апельсина необходимо разрезать на три кусочка и удалить косточки из них. Нужно вымыть виноград, обсушить салфеткой и отделить ягодки от веточек.
3. Нужно вымыть сливы, обсушить полотенцем, разрезать пополам, удалить косточки каждую половинку сливы разрезать вдоль на три кусочка.
4. Нужно вымыть дыню, обсушить её, разрезать на две части, потом очистить от семян. Осторожненько необходимо отделить и вынуть мякоть (не повредите кожуру дыни), и нужно нарезать её кубиками небольшими.
5. Сложить в миску нужно подготовленные грушу, апельсин, яблоко, мякоть дыни, сливы и осторожненько перемешать. Фруктовой смесью наполните половинки дыни, сбрызните соком лимонным, посыпьте сверху рубленым миндалём и стружкой кокосовой. Десерт из дыни Вы можете украсить взбитыми сливками. Охладите десерт в течение полу часа и можете подавать на стол.
Приятного аппетита!
