Society

Любили на Руси побаловать себя щами. Были и летние варианты щей, и зимние. Варили щи на шпинате и щавеле или же на капусте. И от того, какую капусту использовали (квашенную...

Долма - это отдаленный предок русских голубцов в восточной кухне. Для ее приготовления вам потребуется:Фарш (лучше из баранины или говядины);Мускатный орех;Рис;Кинза или другая зелень;Чеснок;Сметана;Бульон мясной;Томатная паста;Оливковое масло;Виноградные листья свежие. Аккуратно...

Ингредиенты: 8 средних созревших помидор, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 коричневый лук, разрезать пополам, тонко нарезать, 2 столовые ложки кедровых орехов, 150 г (3/4 чашки) длиннозерного риса, 310 мл...

Как гласит народная мудрость: Завтрак съешь сам, обед подсунь начальнику, а ужин отдай злой соседке! Пора и нам подкрепиться Вам тоже хочется как-то разнообразить свой завтрак? Овсяная каша давно надоела,...

Последнее время люди все чаще беспокоятся за свою фигуру. И надо сказать, в большинстве случаев их беспокойство вполне оправдано. В борьбе с лишними килограммами толстячки и пышки подвергают себя пыткам,...

В оснащении любой кухни в первую очередь ценится многофункциональность оборудования – этот параметр является главной причиной, чтобы купить пароконвектомат. Такой агрегат, который еще называют пароконвекционной печью, может использоваться для запекания,...

Магазинная столовая горчица не может сравниться с домашней, тем более с дижонской горчицей. Классический рецепт дижонской горчицы отличается от обычной горчицы более насыщенным вкусом и ароматом. Несмотря на то, что...