• Latest
  • Trending
  • All

Знакомство с турецкой кухней

28.11.2018
Круизы Халонг: насладитесь красотами природы и прикоснитесь к культуре Вьетнама

Круизы Халонг: насладитесь красотами природы и прикоснитесь к культуре Вьетнама

28.03.2025
FXSolaris – надежный брокер для успеха на финансовом рынке и его преимущества

FXSolaris – надежный брокер для успеха на финансовом рынке и его преимущества

10.12.2024
Discover how DDB Miner makes earning money easy and efficient

Discover how DDB Miner makes earning money easy and efficient

05.12.2024
A review of Rich Rainey’s book, Thought materialization: keys to enlightenment

A review of Rich Rainey’s book, Thought materialization: keys to enlightenment

02.12.2024
Automated cryptographic software for trading in financial markets

Automated cryptographic software for trading in financial markets

09.12.2024
Зміни міського пейзажу: від древніх стін до сучасних висоток — еволюція урбаністичного вигляду

Зміни міського пейзажу: від древніх стін до сучасних висоток — еволюція урбаністичного вигляду

28.11.2024
Інтерактивні ігри для хом’яків: робіть звичайні будні яскравішими

Інтерактивні ігри для хом’яків: робіть звичайні будні яскравішими

23.11.2024

The most famous authors of aphorisms

23.11.2024
MDF cut to size board: main advantages and features of services

MDF cut to size board: main advantages and features of services

21.11.2024
A specialized online platform that offers convenient and affordable transfer solutions

A specialized online platform that offers convenient and affordable transfer solutions

29.10.2024
GetRentacar: innovative online platform for car rental and its advantages

GetRentacar: innovative online platform for car rental and its advantages

29.10.2024
Überprüfung des online-shops Note Store: die hauptvorteile des angebots

Überprüfung des online-shops Note Store: die hauptvorteile des angebots

19.10.2024
Travel USA news
  • News
  • Business
  • Society
  • Economy
  • Culture
  • The beauty
  • Travel
No Result
View All Result
Travel USA news
No Result
View All Result

Знакомство с турецкой кухней

28.11.2018

Говорят, чтобы узнать человека нужно съесть с ним пуд соли. Тогда для того, чтобы узнать культуру страны, нет, конечно же соль есть не нужно, нужно познакомится с ее национальной кухней. Надо сказать, что процесс этот довольно приятный и таит в себе много удивительных сюрпризов. Поскольку Турция культура которой складывалась под влиянием разных народов и племен, довольно популярная страна у наших соотечественников-туристов, то не лишним будет напомнить о необходимости попробовать национальную кухню этой страны. Что же такое турецкая кухня? Блюда из баранины, приготовленные таким образом, что она кажется нежнее свинины, густые супы – чорба, аромат восточных специй, удивительные сладости и, конечно же, турецкий кофе. Несмотря на обилие мяса в национальной кухне, вы вряд ли встретите блюда из свинины. В мусульманских традициях это животное считается слишком нечистым, чтобы его можно было употреблять в пищу. Если же вы встретите в названии блюда кебаб, знайте, что тут не обошлось без баранины. Например, шиш-кебаб – мясо, обжаренное на вертеле с овощами, является не очень дальним родственником шашлыка. А дёнер-кебаб – по технологии приготовления напомнит вам шаурму, с той лишь разницей, что будет гораздо вкуснее и, возможно, подано не завернутым в лепешку, а на блюде с гарниром. Если блюда национальной кухни вам покажутся слишком острыми, не забывайте про айран. Этот кисломолочный чудо-напиток имеет слегка солоноватый вкус. Несмотря на это, отлично тонизирует и утоляет жажду в жаркий день. Помимо айрана, вам могут предложить и другие напитки на основе йогурта – чачик, хайдари. Разумеется, сладкими они не будут, поскольку в них добавляются специи, оливковое масло, лимонный сок и даже мелко нарезанные огурцы. Но стоит вам отойти от кулинарных стереотипов, чтобы открыть для себя новый удивительный вкус. К слову о сладостях – в Турции есть где разгуляться сладкоежкам, как, впрочем, и кофеманам. Кофе пьется неспешно, за разговорами о политике, новостях, о том, какой новый роман написал Орхан Памук, да и просто о жизни. Естественно кофе там предпочитают натуральный и очень-очень крепкий. Растворимый кофе, независимо от марки, называется «нескафе», но пить его в Турции – кощунство для истинного гурмана. Хоть это звучит как масло масляное, но восточные сладости – самые сладкие. Не удивляйтесь, что пахлава или лукум подаются маленькими порциями. Это даст вам возможность попробовать больше различных видов и того, и другого. Не забудьте также про халву, вкус которой отличается от привычного нам, рис с карамелью, турецкую выпечку. Знакомство с национальной кухней – процесс неспешный и приятный. И приезжая в Турцию, вы всегда найдете то, что еще не пробовали.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Crypto Currency

Name Price24H (%)
JDB
JDB (JDB)
$0.021575
-0.61%
bitcoin
Bitcoin (BTC)
$64,802.00
-0.85%
ethereum
Ethereum (ETH)
$3,443.98
-1.25%
tether
Tether (USDT)
$1.00
0.11%
USDEX
USDEX (USDEX)
$1.08
-0.31%
binancecoin
BNB (BNB)
$572.22
-1.20%
Solana
Solana (SOL)
$158.60
-2.30%
usd-coin
USDC (USDC)
$1.00
0.00%
Lido Staked Ether
Lido Staked Ether (STETH)
$3,443.66
-1.29%
ripple
XRP (XRP)
$0.57
-6.79%
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Incredible facts about the Boeing 777

Incredible facts about the Boeing 777

18.02.2024
Найпопулярніші солодощі серед американців

Найпопулярніші солодощі серед американців

06.08.2023
Топ-7 туристичних місць світу, де селфі заборонені

Топ-7 туристичних місць світу, де селфі заборонені

06.08.2023

Acura was presented in Russia

Acura ilx

Acura MDX 2014

Круизы Халонг: насладитесь красотами природы и прикоснитесь к культуре Вьетнама

Круизы Халонг: насладитесь красотами природы и прикоснитесь к культуре Вьетнама

28.03.2025
FXSolaris – надежный брокер для успеха на финансовом рынке и его преимущества

FXSolaris – надежный брокер для успеха на финансовом рынке и его преимущества

10.12.2024
Discover how DDB Miner makes earning money easy and efficient

Discover how DDB Miner makes earning money easy and efficient

05.12.2024

© Travel USA - travelusanews.com, 2017-2022

No Result
View All Result
  • News
  • Business
  • Society
  • Economy
  • Culture
  • The beauty
  • Travel