Society

Если у женщины спросить, что представляет собой классическая котлета, то она даст следующий ответ. Котлета - это некоторое количества говяжьего, куриного или свиного фарша, смешанного с луком и специями, панированного...

Пицца – это одно из самых популярных итальянских блюд, которое легко готовится в домашних условиях. Не только интересно выглядит, но и обладает неповторимым восхитительным вкусом закрытая пицца. Ингредиенты: * свежие...

Приготовление итальянских блюд – дело всегда увлекательное. Женщины любят такие рецепты. А мужчинам – непрофессионалам кулинарного дела – их готовить так же легко, как и укладывать ленточный фундамент. Поэтому предлагаем...

Сразу стоить сказать, что паста с соусом готовиться двумя способами. Способ первый – соус добавляют уже к готовой пасте, а во втором – и соус и итальянскую пасту готовят вместе....

Простой, но очень вкусный рецепт итальянской пасты с помидорами. Прелесть рецепта состоит в его простоте, а также в том, что блюдо можно готовить не только к обычному ужину, но и...

Странно, что многие европейцы убеждены в том, что основой всех итальянских блюд считается чеснок. В действительности итальянцы не злоупотребляют чесноком, хотя не исключено его обилие в некоторых блюдах национальной кухни....

Карпаччо – это яркий пример классической итальянской кухни. На первый взгляд может показаться, что это весьма трудоёмкое и сложное блюдо, приготовить которое может не каждый кулинар. Но это далеко не...

Для создания исключительного вина необходим столь же экстраординарный винодел. И пусть винодел с мировым именем скажет Вам, что, в сущности, вино само по себе достигает вершин совершенства, этот винодел может...

Рататуй — такое красивое название, за которым скрывается довольно популярное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо. Впервые его стали готовить в окрестностях Прованса обычные селяне. В кулинарную книгу...

Когда вторая бродильная смесь будет готова, понадобятся специальные пластиковые шарики для заселения уксуснокис­лыми бактериями. Их нужно поместить в первую бродильную емкость. Затем через некоторое время нужно измерить содер­жание спирта в...